El granero del mundo en guerra

Parte de su territorio agrícola es ocupado por Rusia afectando al comercio de los mercados de granos y aceites. La NASA ha estudiado su grado de afectación

Cosechadoras recogiendo grano en una granja agrícola. Solo para ilustración

Las fuerzas rusas ahora ocupan alrededor del 22 por ciento de las tierras agrícolas de Ucrania desde la invasión del 24 de febrero de 2022, afectando a uno de los principales proveedores de los mercados mundiales de granos y aceites comestibles, dijo la NASA.

Los datos satelitales analizados por científicos de la agencia espacial de EE. UU. muestran que la ocupación rusa del este y sur de Ucrania le otorga el control de la tierra que produce el 28 % de los cultivos de invierno del país, principalmente trigo, canola, cebada y centeno, y el 18 % de los cultivos de verano, principalmente maíz y girasol.

La interrupción de la guerra en la cosecha y la siembra, incluidos los agricultores que huyen de la guerra, la falta de mano de obra y los campos marcados por los bombardeos, podría tener un fuerte impacto en el suministro mundial de alimentos, dijeron científicos de la NASA.

El granero del mundo y la crisis alimentaria

"El granero del mundo está en guerra", dijo Inbal Becker-Reshef, directora del programa Harvest de la NASA, que utiliza datos satelitales de Estados Unidos y Europa para estudiar la producción mundial de alimentos.

Según datos estadounidenses, antes de la guerra, Ucrania suministraba el 46 por ciento del aceite de girasol comercializado en los mercados mundiales, el nueve por ciento del trigo, el 17 por ciento de la cebada y el 12 por ciento del maíz.

La invasión de Rusia bloqueó las exportaciones de alimentos desde Odessa, el principal puerto del Mar Negro, y destruyó la infraestructura de almacenamiento y transporte en algunas áreas.

Eso significa que los agricultores de todo el país, pero especialmente en las áreas ocupadas, tienen menos opciones para almacenar su producción y llevarla a los mercados.

Y también amenaza la siembra de cultivos de invierno en otoño.

“Estamos en las etapas iniciales de una crisis alimentaria progresiva que probablemente afectará a todos los países y personas de la Tierra de alguna manera”, dijo Becker-Reshef.

Esta entrada se publicó en Reportajes en 10 Jul 2022 por Francisco Martín León