Nunca es tarde para la salud, pero hay que hacerlo. Harvad confirma que comer bien a partir de los 40 no sólo previene enfermedades también aumenta las probabilidades de llegar a los 70 con salud física, mental y autonomía.
Artículos de Gemma Del Caño
En verano hay cosas que nunca fallan: el calor, la arena hasta en los calcetines... y los bulos. Aparecen en conversaciones de chiringuito, en la playa o en la voz de esa tía que lo sabe todo porque lo ha visto en TikTok.
Cada vez más estudios apuntan a que ciertos alimentos ultraprocesados pueden generar comportamientos parecidos a una adicción. La ciencia empieza a considerar el placer de comer como algo más complejo de lo que parece.
Las superbacterias avanzan silenciosas, amenazan con millones de muertes y un impacto económico global sin precedentes. Frenarlas depende de un uso responsable de antibióticos y políticas sanitarias efectivas.
Antes de irte de vacaciones abres el botiquín que tenías el año pasado y te encuentras el ibuprofeno caducado, que estaba en el coche al sol, ¿es un riesgo? Tu salud empieza por ordenarlos.
Con el calor, comer pesado es como ponerse abrigo en la playa. Aquí tienes qué alimentos elegir —y cuáles evitar— para sentirte ligero, hidratado y con energía en verano.
Algunos metales pesados del atún pueden acabar en el aceite de la lata. Esto es algo que ha trascendido en nuevos estudios y ha corrido como la pólvora entre quienes ponen mucho esmero en elegir una buena alimentación.
Cuando hace calor, dormir bien no es cuestión de fuerza de voluntad, sino de biología. Veamos por qué el cuerpo necesita enfriarse y qué puedes hacer para descansar de verdad con estas cuatro claves.
¿Eres de los que se lanzan a la ducha justo después de entrenar? Espera. Tu cuerpo necesita 15 minutos más. Te contamos por qué… con ciencia, humor y un poco de sudor.
Llega el verano, con sus días largos, los chapuzones… y ese bzzz irritante al oído. No, no es tu móvil vibrando: es peor. Es el Aedes albopictus o mosquito tigre, que cada año llega antes y son más.
Este verano no solo trae sol y playa, también un aluvión de mitos alimentarios. Prepárate para desmontar con humor y ciencia esas creencias veraniegas que repetimos sin cuestionar. ¡A la sombra y a leer!
El primer golpe de calor del año no solo es incómodo: puede ser el más peligroso. Nuestro cuerpo no está preparado y la ciencia lo confirma. Aquí te contamos por qué.
El melanoma es el cáncer de piel más agresivo, pero también uno de los más prevenibles. Detectarlo a tiempo puede salvar vidas. Aprende a identificarlo y proteger tu piel cada día.
Los ultraprocesados dominan nuestra alimentación diaria sin que lo notemos. Su consumo excesivo se asocia a enfermedades crónicas, obesidad y muerte prematura, convirtiéndose en una amenaza silenciosa para la salud pública.
Las ves en el sushi, en sopas japonesas, o en snacks crujientes con nombres muy sanos. Las algas nori y wakame han llegado a nuestras mesas con el aura brillante de los superalimentos: veamos qué hay de cierto.
España vivió este lunes un apagón de los que se recordarán. Algunas comunidades han estado hasta 20 horas sin electricidad, y eso nos deja algunas preguntas concretas en estos casos, entre ellas: ¿qué hacemos con la comida de la nevera?
Como el pan de masa madre en 2020 o los bizcochos de plátano en 2021. Te pones tus guantes de laboratorio y decides que hoy vas a hacer queso casero. Influencers: tenéis mucho tiempo libre.
Tras años de peticiones, informes, evidencia científica y muchos padres y madres suplicando un cambio, el Gobierno, desde el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha aprobado un decreto que cambia las reglas del juego en los comedores escolares.
Nunca pensarías cuando paseas al lado de este conocido río que es el curso fluvial más contaminado por fármacos de toda Europa. Suena alarmante, ¿verdad? Analizamos lo que implica esta situación.
Quien no haya recurrido a una lata de atún, mejillones en escabeche o tomate triturado en un momento de apuro, que tire la primera sardina en aceite. Pero, como todo, las latas de conserva también tenían su buena ración de mitos. Hasta hoy.