El paisaje más famoso de Italia es una gigantesca máquina natural que regula la humedad y la temperatura

¿A dónde ir en verano para disfrutar del sol y el mar, y al mismo tiempo escapar del calor más intenso? La respuesta se encuentra entre los lugares más bellos del Mediterráneo, donde, entre el mar azul y las montañas, se encuentran pintorescos pueblos llenos de color.

El tramo de la costa de Liguria conocido como Cinque Terre ofrece paisajes encantadores que resultan aún más agradables gracias a unas temperaturas más suaves tanto en verano como en invierno. De hecho, aquí se ha creado una sinergia que da lugar a un microclima único.

Un patrimonio de la UNESCO entre la naturaleza y la obra del hombre

Una costa mayoritariamente rocosa, donde las montañas se adentran directamente en el mar, podría parecer un hábitat inhóspito y, sin embargo, precisamente aquí el hombre ha logrado, a lo largo de los siglos, crear un territorio de enorme encanto.

Los encantadores pueblos que conforman las Cinque Terre —Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola y Riomaggiore— se alternan con terrazas cultivadas que caen en picado sobre el mar en una zona que hoy en día es Patrimonio de la UNESCO.

El valor de estos lugares no reside, por tanto, solo en su indudable belleza, sino también en la forma en que conviven los seres humanos y la naturaleza. En Cinque Terre parece casi como si el entorno así creado hubiera querido devolver el favor, contribuyendo a crear un clima más agradable incluso durante las olas de calor del verano.

Veranos más largos y un clima menos extremo

Al igual que el resto del mundo, por supuesto, también Liguria se ve afectada por el cambio climático y los fenómenos extremos que este conlleva. Sin embargo, en verano, en Cinque Terre, el sol se percibe como algo menos abrasador, el viento es un poco menos sofocante y la brisa marina ayuda a soportar el calor.

El mar que baña las pequeñas playas de guijarros y las calas rocosas tiene, a su vez, temperaturas suaves que, entre junio y octubre, rara vez bajan de los 20 °C.Al conservar el calor durante mucho tiempo, el mar en Cinque Terre permite además bañarse hasta bien entrado el otoño.

El mar, un regulador térmico

Si el verano en las callejuelas de Vernazza o a lo largo de los famosos senderos panorámicos entre Monterosso y Manarola es un poco menos sofocante, el mérito se lo lleva el mayor regulador térmico: el mar.

Durante el verano, el mar absorbe parte del calor del sol, por lo que a lo largo de la costa no se producen picos extremos e repentinos. Además, la lenta liberación de calor contribuye a mitigar también el frío invernal.

Además, en las playas de Cinque Terre sopla la brisa marina, por lo que el aire se nota más fresco. Las playas de Monterosso son ideales para quienes buscan el viento y, si se quiere alejarse unos pocos kilómetros de los límites de las Cinque Terre, también están las de Levanto y Bonassola, donde sopla un viento agradable.

Cómo protegen las montañas a Cinque Terre

Al igual que el mar, el papel de las montañas en la regulación del clima de Cinque Terre no es secundario. Elemento fundamental que ha moldeado la forma y la vida del territorio, las montañas del Apenino Ligur descienden abruptas y repentinas hacia la costa, creando paisajes únicos, pero también empujando rápidamente hacia arriba el aire húmedo.

De este modo, la brisa marina se enfría y se condensa, lo que permite mantener la humedad del suelo incluso en verano. La otra función fundamental de las montañas que bordean las Cinque Terre es proteger la costa de los fríos vientos del norte.

La muestra más evidente de este fenómeno se encuentra precisamente en los paisajes de Cinque Terre. A lo largo de una densa red de 120 km de senderos, se puede pasear entre una vegetación siempre frondosa, compuesta por plantas aromáticas, brezos, euforbias y madroños, sin olvidar los cultivos que han dado origen a una larga e ilustre tradición enogastronómica.

Las terrazas y el clima

Si la tradición culinaria de Cinque Terre es tan importante, esto se debe sin duda también a los cultivos típicos de la zona, entre los que destacan la vid y el olivo. A este respecto, no podemos dejar de mencionar los famosos terrazamentos que, a lo largo de los siglos, han hecho posible su cultivo y que hoy en día constituyen uno de los rasgos más característicos del paisaje de esta zona.

Para contemplar de cerca el espectáculo de los viñedos que se extienden en los acantilados, uno de los senderos con mejores vistas es el que une Riomaggiore con Corniglia, pasando por Manarola.

Las vistas que ofrecen este recorrido y otros son extraordinarias, aunque quizá no todo el mundo sepa que las terrazas de cultivo también contribuyen a regular la temperatura de la zona.

Los muros de piedra seca favorecen, por tanto, un drenaje natural, de modo que el suelo se mantiene húmedo pero no se forman encharcamientos.