Un pez con veneno más fuerte que el cianuro es encontrado en Reino Unido
Un investigador encontró un raro pez globo con suficiente veneno para matar a unos 30 humanos. El pez globo es originario de los océanos Atlántico, Índico y Pacífico, aunque en los últimos años el pez se ha encontrado en el mar Mediterráneo. Su veneno aún no tiene antídoto.
Un pez extremadamente raro, con un veneno 1.200 veces más potente que el cianuro, fue encontrado en una playa de la costa de Cornualles, en el sur del Reino Unido, el 21 de noviembre. Constance Morris, experta en animales marinos, descubrió este letal pez mientras estaba de vacaciones con su familia.
A modo de comparación: la toxina mitocondrial formada por átomos de carbono y nitrógeno, conocida como cianuro, es una de las intoxicaciones más mortales conocidas por el hombre. El cianuro se usó ampliamente en tiempos antiguos y modernos como método de ejecución, causando muertes a los pocos minutos de la exposición .
El animal era tan raro que el especialista tardó en identificarlo, necesitando la ayuda de colegas para averiguar, precisamente, que se trataba del pez más venenoso, cuyo veneno se conoce como: tetrodotoxina. Una toxina que se encuentra especialmente en peces de agua dulce y salada en diferentes regiones del mundo.
Se cree que la tetrodotoxina es producida por bacterias que habitan en los intestinos de los animales marinos, almacenándose sobre todo en la piel y vísceras, y en menor cantidad, en la carne de estos animales. El pez en cuestión fue posteriormente identificado como pez globo oceánico, científicamente de la especie Lagocephalus lagocephalus .
La experta, Constance, tiene la costumbre de fotografiar animales marinos muertos para una organización de monitoreo de vida silvestre llamada Red de Varamientos Marinos de Cornwall Wildlife Trust. Morris, con el fin de estudiar y compartir información sobre el pez con fines académicos, mantuvo al animal en su congelador.
Cabe mencionar que es sumamente importante no tocar al animal con las manos. Por esa razón, dijo, embolsó el pescado de manera segura. Además, enfatizó la importancia de registrar este tipo de eventos ante las autoridades, ya que esto genera una mejor focalización de lo que sucede en los océanos.
Envenenamiento por tetrodotoxina
Debido a la base de la cocina japonesa, y a pesar de todos los cuidados de los cocineros experimentados, este tipo de intoxicaciones constituye aproximadamente el 50% de todas las ingestas mortales en Japón. La acción de la tetrodotoxina consiste en un bloqueo inmediato en la conducción de los estímulos nerviosos.
Las manifestaciones de la intoxicación son similares a las de la intoxicación paralítica, tales como:
- Dureza de la lengua, labios y extremidades.
- Diarrea, náuseas y vómitos.
- Paralisis muscular progresiva.
- Dificultad respiratoria.
- Reducción progresiva de la consciencia.
- Un 50% mueren por parálisis respiratoria e hipotensión arterial severa.